Daftar Isi
Halo sahabat,
Kerja sambil liburan tentunya itu hal yang sangat diharapkan ya, apalagi tempat liburannya tidak biasa dan sangat jauh dari negeri sendiri. Namun kalo kerjaannya beneran membuat sibuk dan menyita waktu santai gimana dong? Setelah sukses di season pertama, restoran Jinny’s Kitchen akhirnya kembali unjuk gigi dan bersiap memulai petualangan baru di kota yang asing di telinga, yaitu Reykjavik, Islandia.
Sedikit informasi nih menurut paman Wiki, negara Islandia itu adalah negara Nordik yang terletak di persimpangan Atlantik Utara dan Samudra Arktik. Namun secara geografis, Islandia lebih dekat dengan daratan Eropa seperti Greenland dan Norwegia. Karena letaknya ini jadi wajar saja Islandia menjadi salah satu negara yang selalu beriklim dingin sepanjang tahun, bayangkan saja musim panas di sana hanya sekitar 10 ⁰C, sama aja dingin cuy!
Dilihat dari tempatnya, sama sekali tidak terpikirkan oleh saya bahwa Islandia menjadi salah satu tempat terpilih untuk lokasi syuting reality show Korea Jinny’s Kitchen di season kedua ini. Tapi sepertinya tim produksi memilih negara Islandia ini adalah karena tempatnya yang unik, beriklim dingin dan terkenal akan Aurora Borealis dan Gletsernya yang Indah. Makanya pantas saja Jinny’s Kitchen season 2 ini juga berganti nama menjadi Ttukbaegi Jinny. Ttukbaegi artinya clay pot berbentuk mangkuk khas korea selatan, yang digunakan untuk memasak makanan berkuah hangat atau bisa juga untuk makanan hotplate.
Suasana Baru di Jinny’s Kitchen Season 2
Yang berbeda antara season pertama dan kedua adalah perubahan salah satu anggotanya. Kalau sebelumnya Tae Hyung BTS alias V adalah staf magangnya, namun karena ia harus mengikuti wajib militer, makanya tidak bisa bergabung di acara ini.
Nah loh, kalau V gak ada, jadinya siapa nih anggota magang terbarunya?
Ternyata digantikan oleh staf magang wanita, Ko Min-si. Bagi yang suka serial Sweet Home, apalagi yang sedang hangatnya dibicarakan, Sweet Home 3, sebagai salah satu pemeran utama. Nyatanya, Ko Min-si bukan hanya berbakat sebagai aktris saja, ia pernah bekerja sebagai pelayan dan helper di resto sebelum ia sukses seperti sekarang. Berkat kemampuannya menghandle urusan resto, ia pun didapuk menjadi staf magang baru di Jinny’s Kitchen.
Selain staf magang, staf senior lainnya masih sama dengan yang sebelumnya. Ada Lee Seo Jin sebagai CEO, Jung Yumi sebagai direktur eksekutif dan Park Seo Joon sebagai senior manajer. Lalu bagaimana dengan Choi Woo Shik yang sebelumnya jadi staf magang bersama V? Apakah di season ini ia naik pangkat?
Ternyata bos Seo Jin dengan baik hati mengangkatnya menjadi asisten manajer dan juga kandidat chef bersama Park Seo Joon dan Jung Yumi. Jadi nih mereka bertiga di-rolling sebagai chef setiap harinya agar bisa melihat kinerja chef mana yang nantinya terlihat sukses menghandle makanan yang disajikan. Tentu saja mereka dibantu oleh staf magang Ko Min-si yang rajin dan berdedikasi. Langsung jadi staf favorit dong ya mba Min-si ini 🙂
Menu Jinny’s Kitchen yang Menggoda Selera dari 3 Chef yang Berbeda
Karena Islandia adalah negara beriklim dingin, maka makanannya tentu yang menghangatkan badan dan juga pedas khas Korea. Bos Seo Jin bersama tim Jinny’s Kitchen mengatur menu makanan yang akan disajikan pada hari pertama yaitu :
- Kkori Gomtang
- Beef Galbi Jjim
- Dolsot Bibimbap
Kkori Gomtang adalah sup buntut khas Korea yang disajikan dengan kondimen Kkakdugi, kimchi lobak. Sup buntut sapi ini dimasak panas-panas dan disajikan menggunakan mangkuk tahan panas Ttukbaegi. Menu ini dimasak khusus oleh Bos Seo Jin yang memang ahli membuat Kkori Gomtang.
Kemudian ada juga Beef Galbi Jjim, semur iga sapi khas Korea yang hangat disajikan bersama Yachae Twigim, sayuran goreng dan kimchi. Seo Joon dan Woo Shik mempersiapkan bumbu khusus untuk memasak semur iga sapi ini. Terakhir Dolsot Bibimbap, yaitu Bibimbap yang dimasak dan disajikan dengan mangkuk hotplate Korea alias Ttukbaegi. Menu Bibimbap ini persiapkan khusus oleh Yumi dan Ko Min-si.
Selain 3 menu utama di atas, ada lagi menu yang dimasak oleh masing-masing chef ini, antara lain :
- Spicy Beef Galbi Jjim
- Dakgalbi
- Sundubu Jjigae
- Ttukbaegi Bulgogi
- Yukjeon Bibim-guksu
Sedang untuk makanan pencuci mulut mereka menyediakan Twibap Ice cream. Es krim dengan remahan brondong jagung di dasarnya dan diberi topping kacang merah.
Chef Woo Shik yang Hectic
Pada hari pertama chef yang ditunjuk untuk memasak di dapur adalah Choi Woo Shik dengan asisten staf magang Ko Min-si. Berbekal ilmu yang didapat dari mentor chef dan pengalaman masak sebelumnya, Woo Shik dapat mengerjakan tantangan chef dari Bos Seo Jin, walaupun nampak sibuk, tergesa-gesa dan kebingungan tapi juga tingkah konyol khas Woo Shik membuat penonton ngakak.
Chef Yumi yang Terorganisir
Hari kedua giliran chef Jung Yumi. Berbekal pengalaman sebagai asisten chef dan juga chef selama 8 tahun dari 2 acara memasak, membuat Yumi dapat diandalkan sebagai chef yang berbakat. Cara memasak yang terorganisir dan rapi, membuat asisten magang Ko Min-si terasa santai dalam bekerja. Kali ini ada 1 menu tambahan yang disajikan chef Yumi, yaitu Spicy Beef Galbi Jjim, semur iga sapi yang ditambahkan rasa pedas di dalamnya.
Chef Seo Joon yang Cekatan
Hari ketiga giliran chef Park Seo Joon tetap dengan asisten staf magang Ko Min-si. Tak kalah dari Yumi, ia pun menunjukkan bakatnya dengan menyajikan menu baru Dakgalbi, ayam tumis pedas Korea yang kali ini disandingkan dengan mie ramyeon yang diaduk dengan saus rumput laut. Tak hanya itu, di hari keempat chef Park menyajikan menu baru lagi Sundubu Jjigae, sup tahu pedas yang disajikan panas dalam mangkuk Ttukbaegi, cocok disajikan di Islandia sebagai menu musim dingin. Cara masak chef Park yang cekatan, membuat Ko Min-si jadi ikutan cekatan bahkan bisa jadi robot lho.
Dari ketiga gaya memasak chef tersebut, bisa ditebak gak yang mana chef favoritnya staf magang Ko Min-si ini?
Antrian Panjang Jinny’s Kitchen di Islandia
Berbagai menu masakan otentik khas Korea yang disajikan, ternyata membuat pengunjung yang sebagian besar adalah turis sangat penasaran dengan rasanya. Sebagian ada yang pernah mencicipi makanan Korea, sebagian lagi baru pertama mencobanya. Makanan khas Korea di Islandia adalah hal yang baru buat mereka. Rasa antusias masyarakat tersebut ternyata membuat antrian panjang saat restoran Jinny’s Kitchen alias Ttukbaegi Jinny dibuka. Antrian panjang itu tak hanya berlaku satu hari saja, tapi juga setiap hari sejak restoran di buka.
Bisa dibayangkan dong ya bagaimana jika restoran Korea ini benar-benar dibuka secara permanen di sana, tentunya ini menciptakan peluang baru restoran khas Asia agar lebih dikenal oleh warga dan turis Islandia. Tidak hanya makanan Korea saja, bisa jadi makanan khas Asia Tenggara juga bisa terkenal di sana, hehehe. Tentunya dengan memperhatikan makanan yang cocok untuk musim dingin di Islandia.
Hal Berkesan Jinny’s Kitchen di Islandia
Gak hanya berkutat soal masak saja. Ada juga hal-hal yang berkesan ketika para staf restoran berada di sana. Mulai dari cuaca yang dinginnya tak biasa. Cuy, buat mereka Islandia aja dingin banget, bagaimana dengan kita ya? Mungkin kena hipotermia kali ya di hari pertama hihihi. Selain itu penampakan Aurora Borealis yang ditunggu pun akhirnya keluar juga. “Ini baru liburan di Islandia”, ujar mereka, wkwk benar juga ya.
Merayakan ultah saat syuting Jinny’s kitchen season 2 tentu terasa aneh bagi para staf resto. Di satu sisi harus masak sesuai jobdesk, tapi satu sisi pengen dirayain juga ultahnya. Ternyata Woo Shik kebagian juga merayakan ultah saat syuting di negara dingin tersebut. Dengan perasaan hangat, seluruh staf merayakannya.
Dimulai dari Jung Yumi secara khusus membuat Miyeokguk, yaitu sup rumput laut yang biasa dihidangkan saat ulang tahun dan juga kuah Kari kesukaan Woo Shik. Diikuti dengan Park Seo Joon yang juga sahabat karibnya, membelikan cake ultah lengkap dengan kado topi baling-baling dan bando berbentuk kue ultah yang katanya Woo Shik banget, wkwk..ada ada saja ya kejutannya.
Penutup
Acara reality show Jinny’s Kitchen season 2 alias Ttukbaegi Jinny cukup sukses membuka restonya di Islandia. Hal ini terbukti dari banyaknya antrian warga dan turis yang ingin mencoba masakan autentik khas Korea yang dimasak oleh artis ternama Korea.
Yeah, kapan lagi coba kan dimasakin sama mereka, disenyumin, diajak ngobrol dan enak-enak pula masakannya. Coba deket, bakalan disamperin deh, ini udah beda benua, beda iklim pula, cuman bisa berkhayal sajalah wkwkwk 😁 . Sejauh ini reality show Jinny’s Kitchen season 2 rekomen banget buat ditonton karena refreshing, lucu dan gak ngebosenin pastinya. Kamu bisa menonton reality show menarik ini di TVN atau aplikasi streaming Amazon Prime Video.
Oiya jangan lupa baca juga review tentang Jinny’s Kitchen season 1, Youn’s Stay dan Our Little Summer Vacation di blog ini 😘
Jinny’s Kitchen Season 2 / Ttukbaegi Jinny
1-11 episode (tamat)
Tonton di : Aplikasi Amazon Prime Video & Channel TvN
7 Comments. Leave new
Ya ampun seru banget reality show-nya bener-bener real 😅 serius banget sampai ke Islandia yaaa, andai mereka ke Indonesia, aku juga rela ngantri di depan restorannya demi menikmati makanan Korea yg disajikan sama idol 😂
Ke Indonesia udah pernah mba mereka, ke Gili Trawangan NTB. Sayangnya Islandia jauh banget ya, kalo deket tak samperin wkwkwk
Sepertinya seru nih variety show Jinny’s kitchen, sayangnya saya belum pernah nonton hanya imajinasi dari review yang ditulis sama kakak
Belum pernah nonton acara ini. Biasanya saya suka nonton acara masak-masak yang ada nilai kultur atau pertukaran budaya seperti ini. Bisa ditonton di platform mana ya? Jadi membayangkan kalau ada menu Indonesia diperkenalkan di sana. Hmmm. Nyam nyam.
eh aku baru tahu Jinny’s Kitchen ini, jadi penasaran sama season pertamanya deh. Kayakya seru nonton acara masak asal Korea, biasanya nonton yang barat sama Indonesia hehe
Aku blum pernah samsek nonton reality show Korea nih. Padahal kata guru bakor aku, kalau mau makin pinter bakor harus sering nonton reality show dibanding drakor. Kayaknya aku perlu nonton restoran Jinny’s Kitchen alias Ttukbaegi Jinny ini deh.
aku suka nonton acara-acara yang berlatar belakang negara asing atau yang ceritanya ada jalan-jalannya gitu. Berasa kayak diajak liburan bareng aja.
kayaknya seru nih mbak acaranya, apalagi ada seo joon hahaha, yampunn aku baru tau ada variety show ini