Daftar Isi
Seperti biasa setiap akhir pekan, saya dan keluarga selalu menyempatkan diri untuk berjalan-jalan melepas kepenatan setelah seminggu berjibaku dengan beragam rutinitas. Tidak harus jauh, jalan-jalan sekitar komplek pun jadi kalau memang kantong sedang kosong, yang penting anak merasa bahagia.
Seperti bulan ini, karena memang keadaan keuangan keluarga kami sedang tidak memungkinkan untuk jalan-jalan jauh, saya pun mengajak anak hanya sekitaran komplek. Tetapi, karena jalan-jalannya hanya sebentar saya pun ingin ingin membuatkannya cemilan untuk menyenangkan hatinya.
Memberikan quality time yang baik untuk anak dan keluarga di rumah bisa dengan memberikannya cemilan enak, sehat dan bergizi. Tentunya akan lebih baik bila cemilan itu saya buat sendiri karena terjamin kebersihannya. Selain itu saya juga bisa menghemat anggaran bila dibandingkan dengan membeli cemilan di luar dan ongkirnya mahal pula.
Keju : Sumber Protein Bagi Tubuh dan Cemilan yang Enak
Siapa sih yang ngga suka sama gurihnya keju? Keju terbuat dari susu yang dipadatkan dan dikeringkan. Dari sebuah susu maka dapat diproduksi berbagai variasi produk keju yang menarik.
Keju sendiri mempunyai kandungan nutrisi yang sama pada susu, yaitu tinggi protein, vitamin, mineral, kalsium, dan juga fosfor. Maka tentu saja keju merupakan bahan makanan yang sehat terutama buat anak-anak, karena mereka butuh banyak protein untuk masa pertumbuhannya.
Namun seperti yang kita ketahui namanya anak apalagi orang tua tidak suka makan keju tok, lebih enak kalau keju bisa diolah menjadi bahan cemilan yang nikmat dan lezat. Seperti dijadikan topping donat, isian roti atau dalam bentuk saus yang nikmat.
Keju KRAFT Quick Melt, Cemilan Favorit Jadi Tambah Lezat
Tak hanya keju cheddar dan keju singles saja yang disukai oleh anak dan keluarga, namun keju yang gampang meleleh juga disukai karena memberi sensasi lumer ketika akan dinikmati. Seperti varian keju Quick Melt dari KRAFT, 1 kemasan keju KRAFT Quick Melt bisa dipakai untuk mengkreasikan berbagai macam hidangan favorit keluarga.
4 Cara Menikmati Keju KRAFT Quick Melt
Ada 4 cara untuk bisa menikmati lezatnya lelelan keju KRAFT Quick Melt yang bisa kamu nikmati, antara lain yaitu :
- Digoreng
: Keju Quick Melt dari KRAFT bisa dikreasikan dengan cara digoreng, baik menggunakan teflon, air fryer atau wajan khusus takoyaki. Contoh menunya seperti roti goreng isi keju, risol, bola kentang, bola ubi, dadar gulung, bahkan takoyaki isi keju.
- Dipanggang
: Keju Quick Melt juga bisa dikreasikan dengan cara dipanggang, seperti membuat soft cookie, mac ‘n cheese, pizza keju atau lasagna.
- Dikukus
: Selain itu keju Quick Melt bisa juga dikreasikan dengan cara dikukus, seperti membuat makaroni schotel, bakpau isi keju, brownies keju, dll.
- Dibuat saus
Cara lainnya untuk menikmati keju Quick Melt dari KRAFT adalah dengan membuat sausnya. Dan ini yang paling mudah. Keju bisa dilelehkan dengan cara manual atau menggunakan gas torch. Seperti dalam pembuatan saus steak, saus mentai, saus spagheti, saus korean chicken dll.
Apapun cara memasaknya, keju KRAFT Quick Melt punya kelebihan dibanding keju lainnya, yaitu dapat meleleh dengan baik hanya dalam waktu 3 menit. Hasilnya pun sempurna, tidak terlalu encer atau cair, dan rasanya gurih khas keju banget. Ini karena keju KRAFT Quick Melt anti gagal dan sempurna lelehnya.
Chee-so Yaki : Keju Sosis Spesial dengan KRAFT Quick Melt
Kali ini saya membuat cemilan sehat dan nikmat dengan berbahan sayuran dengan isian keju dan sosis. Saya namakan Chee-so Yaki karena isinya terdiri dari keju dan sosis, serta dibuat dengan wajan khusus takoyaki yang saya beli 4 tahun yang lalu.
Berawal dari kesukaan saya dan keluarga sama cemilan takoyaki, saya pun belajar untuk membuat takoyaki sendiri. Alasannya ya biar lebih irit dan mencoba untuk tidak terlalu sering beli cemilan di luar. Hasilnya tak kalah jauh beda lah dengan yang di luar itu, hehehe..maaf ya saya narsis sedikit XD
Resep Chee-so Yaki Simpel dan Enak
Bahan :
– 200 gr Tepung Terigu
– 1 sdm Tepung Maizena
– 1/2 sdt Baking Powder
– 1 butir telur ayam
– 500 ml air matang
– 1 buah Sosis siap makan
– Jagung pipil (opsional)
– Daun bawang (opsional)
– Keju KRAFT Quick Melt
– Gula & garam secukupnya
Cara Membuat :
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, telur, air, gula dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit, sampai dirasa tidak terlalu kental atau encer.
2. Setelah adonan tepung tercampur merata, masukkan juga jagung pipil dan daun bawangnya. Ini opsional kamu bisa memakainya atau tidak ya.
3. Potong sosis tipis atau sesuai selera untuk isian. Jangan lupa potong kejunya bisa dipotong dadu besar agar gurihnya keju lebih terasa di dalam cemilan.
4. Mulai menggoreng dengan wajan khusus takoyaki. Beri sedikit minyak pada setiap lubang takoyaki. Masukkan adonan yang sudah disiapkan lalu penuhi lubang dengan adonan.
5. Saat adonan sudah bisa diputar lalu masukkan potongan sosis dan kejunya. Putar adonan pelan – pelan, tambahkan adonan lagi agar bisa berbentuk bulat sempurna. Putar terus sampai cemilannya matang dan sudah bisa dipindahkan. Masak sampai adonannya habis.
6. Voila! Cemilan Chee-so yaki sudah jadi, hias dengan saus mayones dan saus sambal agar tampilannya lebih menarik. Mudah sekali kan!
7. Ketika cemilan dibuka, lihat, akan terlihat lelehan keju di dalamnya. Yeay, hanya dalam 3 menit keju meleleh dengan sempurna. Hmm, rasanya so yummi 😀
Bagaimana sahabat? cukup mudah kan cara membuat cemilan Chee-so Yaki ini. Kamu bisa membuatnya setiap saat dan gak perlu lagi deh jajan di luar. Selain cemilan ini kamu bisa mencari inspirasi resep lezat lainnya menggunakan keju Quick Melt di website KRAFT, atau di instagram resminya, yaitu @kraft_id.
Yuk sahabat kita buat cemilan favorit yang enak berbahan dasar keju Quick Melt dari KRAFT ini. Dijamin deh keluarga bakalan ketagihan sama rasanya yang super lezat dan juga lelehan kejunya benar-benar lumerkan suasana ❤️.
5 Comments. Leave new
Sebagai penggemar berat keju – yang bahkan keju batangan pun dicemilin, baca postingan ini bikin ngilerrr … apalagi menggunakan KRAFT Quick Melt yang tak ada duanya rasanya plus sensasi lelehnya 🙂
Yummyyyy di akuuu namanya takoyaki mam, anak2 sukaa banget dalamnya ksh keju yg melting atau ksh octopus..
Sebagai penggemar berat keju, saya harus coba recook makanan ini nih. Keju cairnya yummy bangeeet.. keju Kraft lah yaaa, udah jaminan enaaaaak.
Masyaallah kerennya bikin resep sendiri. Kuncinya ada di lumernya keju Kraft Quick Melt, ya, cepat lelehnya hanya dalam waktu tiga menit.
Paling suka banget bun makan mie dan roti bakar pake keju yang meleleh ini. Rasanya pengen nambah nambah terus