Bolu Charcoal, Bolu Arang Pertama di kota Medan

Halo sahabat,

Sudah pada tau belum kalau bolu sudah menjadi oleh-oleh khas kota Medan?

Bolu merupakan oleh-oleh khas kota Medan yang tak lekang oleh zaman. Seiring waktu bolu dibuat dengan variasi yang inovatif dan rasa yang semakin lezat. Seperti bolu kekinian yang isinya terbuat dari tepung ubi ungu atau tepung almond yang sedang tren saat ini. Tapi pernah kah sahabat mencoba bolu yang terbuat dari bubuk arang?

Kini di Medan sudah hadir bolu yang terbuat dari charcoal powder atau bubuk arang, yaitu Bolu Charcoal. Bolu Charcoal ini diklaim sebagai bolu arang pertama di Medan.

Tapi sebelum lebih jauh membahas tentang bolu kekinian ini, tentunya kamu ingin tahu dong tentang apa itu charcoal yang dijadikan bahan utama dalam makanan.

Charcoal atau arang yang aman untuk dijadikan sebagai bahan utama makanan biasanya berasal dari arang bambu aktif, atau bisa saja dari kayu, batok kelapa bahkan kulit gandum.

Arang aktif ini kemudian diproses menjadi berbentuk bubuk atau powder charcoal yang digunakan untuk segala macam kebutuhan, termasuk sebagai bahan untuk membuat seperti mie, es krim, yogurt, roti dan lain-lain.

Manfaat charcoal bagi kesehatan tubuh

Berikut adalah manfaat charcoal bagi kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui

• Meredakan perut kembung akibat gas berlebih
• Menurunkan kolesterol
• Mencegah penuaan dini
• Menjaga kesehatan mulut
• Memutihkan gigi
• Melancarkan peredaran darah
• Detoks racun di dalam tubuh

Tentunya banyak sekali manfaatnya bagi tubuh ini ya. Oiya arang aktif ini pun memiliki sifat yang tidak akan terserap oleh tubuh, jadi tidak akan meninggalkan residu di dalam organ tubuh.

Meski terbuat dari bahan arang aktif, Bolu Charcoal Medan ini teksturnya tetap lembut dan lezat lho. Bahkan topping dan filling didalamnya benar-benar menyatu rasanya.

Varian dan rasa Bolu Charcoal Medan

Bolu Charcoal yang baru saja mengadakan soft launching pada tanggal 26 Maret 2022 lalu, memiliki 6 varian rasa yang bener-bener endolita. Kebetulan banget nih saya pun sempat mampir ke sana untuk mencicipi rasa bolunya sekalian bawa pulang untuk sanak saudara di rumah.

Chocolate Sweetie Roll

Bolu Chocolate Sweetie Roll ini bahan dasarnya powder charcoal rasa vanilla yang penuh diselimuti toping parutan coklat yang melimpah ruah dan filling Chocolate Crunchy yang pastinya lebih enak lebih sehat. Buat kamu pecinta rasa coklat jangan sampai ketinggalan buat icip bolu satu ini.

Cheese Gold Premium

Bolu chocolate Gold Premium dibuat dengan toping keju parut premium yang melimpah ruah dan filling keju premium yang rasanya ngeju banget. Salah satu bolu favorit saya karena memang suka sama rasa kejunya yang pas sekali menyatu dengan rasa bolu vanilla berbahan charcoal.

Chocomaltine Crunchy

Bolu Chocomaltine Crunchy ini terasa banget super duper lembutnya diselimuti dengan toping Ceres nan melimpah dan Filling Chocomaltine Crunchy yang lumer di mulut yang pastinya juga digemari sama pecinta rasa coklat.

Srikaya Sweet Jam

Bolu Srikaya Sweet Jam ini dibuat dengan toping keju yang tebal dengan filling srikaya premium yang rasanya manis dan lezat. Jadi ingat selai srikaya buatan ibu ketika icip rasa bolu ini.

Hazelnut Roasted

Bolu Hazelnut Roasted ini super duper lembut bolunya dengan filling selai hazelnut dan juga crunchy topping nya, karenas ada taburan Oreo crumb di atasnya. Bolu rasa hazelnut roasted ini memiliki paduan cita rasa yang unik membuat siapapun jadi penasaran ingin icip rasanya.

Blueberry Tropical

Bolu Blueberry Tropical dibuat dengan toping keju yang melimpah ruah di tambah filling rasa selai blueberry yang lumer dimulut. Merupakan perpaduan yang pas akan rasa bolu charcoal yang super lembut dan rasa blueberry di dalamnya.

Kesemua varian bolunya berbahan dasar powder charcoal yang kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh, juga tidak menggunakan pewarna dan pengawet. Pastinya lebih enak dan lebih sehat dong asal tidak dimakan secara berlebihan. Karena sesuatu yang berlebihan pastinya tidak baik bukan.

Penutup

Harga Bolu Charcoal dibanderol Mulai dari Rp.50.000 s/d 55.000. Harga ini cukup terjangkau karena bolunya lezat dan juga lebar ukurannya. Khusus di tanggal 26 Maret kemarin ada promosi all varian seharga Rp 15.000,-

Wah, cukup murah ya! semoga nanti ada lagi promonya apalagi nanti mendekati lebaran pastinya kamu ingin berbagi ke sanak keluarga sebagai oleh-oleh.

Makanya jangan lupa follow instagram @bolucharcoalmedan untuk mengetahui informasi terbaru dan promosi apa saja yang sedang berlangsung. Bolu Charcoal buka dari jam 10 pagi hingga 8 malam.

Lokasinya pun terletak di jalan yang strategis, kamu pasti dengan mudah menemukannya. Atau jika tidak sempat datang ke tokonya, kamu bisa memesan secara online melalui Gofood atau Grabfood.

Bolu Charcoal Medan
Jl. K.H. Wahid Hasyim No. 46 – Kota Medan
IG : @bolucharcoalmedan
WA : 082160287596